快捷搜索:  test  as

【北鼎烤箱食谱】圣诞肉桂纽扣饼干

0

人做过这道菜

收藏

敏-35

都说一入厨房深似海,一玩烘焙穷三代,着实也不尽然,圣诞月就用家里随手可取的小物,做款肉桂纽扣小饼干吧。

用料

黄油(软化)

45克

糖粉

45克

蛋黄

1个

蜂蜜

5克

1克

低粉

100克

泡打粉

1克

肉桂粉

1克

【北鼎烤箱食谱】圣诞肉桂纽扣饼干的做法

家里随取的小物:调料瓶盖(3.7cm),花嘴(2.5cm),纸棒。

筹备事情:称好所有质料,低粉+泡打粉+肉桂粉混杂,糖粉+盐混杂。

先黄油软化,【北鼎T752烤箱】选择发酵1模式28度1小时,冬天软化黄油好给力,没有暖气地区的人至心不轻易(≧ω≦)/。

软化后的黄油,加入糖粉盐,先用刮刀压一下,然后用电动打蛋器高速叮咛。

加入蛋黄蜂蜜继承叮咛。

筛入混杂的粉类。

拌成团,放入保鲜袋松弛30分钟。

松弛好的面团放油纸上,外面铺保鲜袋,擀薄。

瓶盖沾下玉米淀粉。

压出圆形。

中心用花嘴压一下。

再用纸棒戳两个孔。

所有饼干胚平均铺在烤盘上。

【北鼎T752烤箱】选择高低烤模式上火170下火180,中层12分钟即可。

逼迫症表示很知足。

出炉后自然冷却。

圣诞月开脑洞玩起来。

您可能还会对下面的文章感兴趣: